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品市井百味 悟快乐本质 
  水水有约 发表于 2007-11-23 20:19:00

                                       品市井百味 悟快乐本质

市井百味是人间烟火熏制的最地道的滋味,是生活样本展现的最原生态的话剧。它简单到只为活着,它复杂到百味陈杂。每天上下班路上,总能在同样的地方同样的时间段,看到五花八门的小摊位。每每经过,透过小摊位的鸡零狗碎、鸡毛蒜皮,总能让我品出市井百味的有滋有味。

离家最近的是一位中年女人的麻辣串小摊,一辆手推车上安装个玻璃小房子,小房子里面琳琅满目地摆着各式串串,年糕串、海带串、平菇串、素鸡串、鹌鹑蛋串、清菜叶串、火腿肠串。串串旁边小罐小瓶的装了五花八门的调味料。手推车下面悬挂着落满油渍的液化气罐和一架小煤气炉。女人的流动摊位置身于没有树荫的人行道的弯角处,阳光强烈或是阴雨,女人不得不撑起一只巨大的有点败色的六角型遮阳伞,有一个角的骨架已经裸露。

某天下午,提前下班的我,看到一个上小学模样的小姑娘,戴着袖套帮女人穿平菇串,女儿摆放的活动的简易小圆桌上,有摊开的作业本和书本,小姑娘的书包倒在地上。我注意到女人一刻不停地为傍晚的小生意准备着,正在拿篾针穿串小姑娘,没有表现出小孩子的好奇、新鲜和兴奋,小手有些笨拙的她就是那么机械地做着动作。这个小姑娘应该是这女人的女儿吧,当我以后又见小姑娘帮着女人刨黄瓜丝,当放学的小姑娘扒在尚未来客的简易桌上写作业,我确定了这样的想法。然而,我看见她们母女在一起的时候,却从未见母女倆说过话。女人默默地机械地做着活,女孩一声不响地乖巧地帮着小忙或是借着傍晚的天色写作业。

曾听见做麻辣串的女人对一食客说:“想到明天就快活,有一帮学生搞活动预定从我这里预定了60根麻辣串。”

 

往前大约50米,就是本市的五里墩立交桥。立交桥下的十字路口,连着那个麻辣串流动摊位的人行道道口,是一个极具特色的小摊位。一个蜂窝煤炉,炉上架着一口大油锅。紧挨旁边的是两张破旧的方桌,一张折叠,一张不折叠。桌上摆放着这家自制的油炸锅巴、椒盐蚕豆,分别被装在简单的四方玻璃容器里。每天下午,我出门上班时,便会看见有个五六十岁模样的穿着有些邋遢的老汉,坐在立交桥下十字路口处自家的摊点旁。这个“地段市口”不错的特色小摊位,除了老汉,还有一个稍微年轻些的穿着同样有些邋遢的女人,日子久了,我发现他们身边还有一个皮肤白嫩衣服灰土的小男孩。小男孩很小,被放在一个没有盖没有底的旧木箱玩耍,偶尔,小男孩脏乎乎的小手里还捏着一块锅巴。

过去,我曾经相当然的以为小男孩肯定是老汉的孙子。每天经过他们仨,每天打量他们仨,如今,我不得不判断他们应该是一家三口。过去这里本是一个封闭的小区,立交桥修通,小区不再封闭。老汉的家刚好紧邻着立交桥边的沥青马路,十字路口东南西北方向都设置了现代化的红绿灯。没生意时,靠在磨得发亮的旧竹椅上的老汉,会在摊点前或打着盹,或木衲地看着立交桥上下穿梭的车流。老汉的大肚皮上系着一根粗粗的布腰带,脚蹬布鞋。上身的背心经常是打了补丁的。一般等我下班经过时,正是生意红火时,不断地有经过的路人在摊点前买他家的自制的油炸锅巴和椒盐蚕豆。

 

菜市场曾多年没去过。自从帮忙的阿姨来不了了,家乐福人满为患,硬着头皮逛菜场,成了我每天不得不做的功课。一回生,二回熟,有个卖蔬菜的大姐的摊位、一个挂了“红磨坊”招牌的豆品摊位,一个做油炸的摊位,渐渐成为我经常光顾的摊位,换句话说,他们把我当作了“老主顾”。菜市场蔬菜摊位多如繁星,因一把意外的小葱,让我喜欢上这个大姐。有一回随意走到跟前买香嫩莴笋,大姐帮我削好装袋后,抓了一小把小葱一起塞进袋中。“买我的菜配点小葱,意思意思,行个方便。需要香菜我也可以再配一小点。做小生意嘛,希望大姐你常在我这里买菜。”别说,晚上给儿子做鸡蛋炒饭,那么点小葱真恰到好处用上了。“红磨坊”招牌是我家阿姨推荐的,人家价格虽贵点,但做出的豆腐没有涩味又筋道,自然认上它了。吸引我光顾油炸小摊的是那家做的挂面肉沫圆子,糯米圆、绿豆圆常见,但挂面肉沫圆着实稀罕。曾经听远房的农村亲戚提过这种圆子,很多年过去了,一直没尝过。买过一回,回家用热油过了,咬上一口,外酥里香,是那种透着农家土特色的香。从此,欲罢不能。

 

现实的一塌糊涂的寻常生活,当我疲惫不堪状,昏昏沉沉状,机械麻木状,亦或得意洋洋状,无论怎样的状态,只要经过这些市井小摊位,他们的一举手、一投足,他们的吆喝,他们似乎心满意足的笑容,他们风雨无阻的身影,竟让我于单调中滋生出感动,许多搀杂了浪漫的对于鲜活的感动。感动之余,我在思考一个似乎很简单的问题。怎么快乐,快乐究竟是什么?

快乐是一种心态,也是一种能力。就生存能力而言,小摊位们无疑处于社会阶层的底层。今天快乐吗?或许他们从不去想,为了温饱他们也没有闲情去想这么个“奢侈”的问题,底层的生活状态也非他们心甘情愿。但是,当人们用零碎的毛票从他们手里换取几串麻辣串、几块锅巴、几根香莴笋、一块豆腐、一袋挂面圆子,快乐的笑意那么直接地挂在脸上。小摊位们或许无法提升他们的生存能力,无力改善他们的生存环境。但是,为了活着,他们的忍耐力,他们的坚持力,他们的适应力,他们的豁达力,他们的乐观力,构成了一组选择快乐、发现快乐、体验快乐、享受快乐的核心密码。

 

品市井百味,我收获了快乐的本质。快乐就是卯足了劲儿地踏踏实实地过好每一天。市井百味阡陌纵横,充斥着城里城外,弥漫在大街小巷。随时随地,无时无刻,只要我们打开眼皮,张开鼻翼,我们就会将“快乐”一览无余。

今天小雪节气,阳光灿烂,月光亦灿烂的奢侈。敲出身边的市井百味,博主乐不思蜀。

 

2007年11月23日初稿
2007年11月25日修改

TAGS: 市井百味 快乐
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约(游客)发表评论于2008-6-4 13:40:00
以下引用编辑林枫在2008-6-2 14:57:00发表的评论:

您的这篇文章被评为“津红杯快乐是一种能力”有奖征文大赛二等奖,请于6月16日前与乐活中国联系确认您的真实姓名和联系方式,以便我们发放奖品。

联系方法:

电话:022-23668956-807

邮箱:bleuyang@022net.com


谢谢众小编,你们辛苦了!

确认信息已发邮箱,请查收!

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  编辑林枫发表评论于2008-6-2 14:57:00

您的这篇文章被评为“津红杯快乐是一种能力”有奖征文大赛二等奖,请于6月16日前与乐活中国联系确认您的真实姓名和联系方式,以便我们发放奖品。

联系方法:

电话:022-23668956-807

邮箱:bleuyang@022net.com

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-30 18:24:00
以下引用星子(游客)在2007-11-29 13:37:00发表的评论:

世之多彩,暗生繁芜,在这样的世界中,保持一分恬静和安逸,尤其难得。树上之花,林中之月,一如那些街边的小人物,似乎已经离我们快节奏的生活远去,我们来不及向他们投去略带感情的一瞥,所以,我们收获了许多的同时,也失去许多,“三径就荒,松菊犹存”的喜悦,多已消逝,“大漠孤烟,长河落日”的感慨,尚有存焉?收起一分骄傲与浮华,多享受一点月光的奢侈吧。

“黄娟幼妇,外孙齑臼”,很好的感悟,谢谢星子!
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  星子(游客)发表评论于2007-11-29 13:37:00
世之多彩,暗生繁芜,在这样的世界中,保持一分恬静和安逸,尤其难得。树上之花,林中之月,一如那些街边的小人物,似乎已经离我们快节奏的生活远去,我们来不及向他们投去略带感情的一瞥,所以,我们收获了许多的同时,也失去许多,“三径就荒,松菊犹存”的喜悦,多已消逝,“大漠孤烟,长河落日”的感慨,尚有存焉?收起一分骄傲与浮华,多享受一点月光的奢侈吧。
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-28 21:16:00
以下引用雪花飞飞(游客)在2007-11-28 14:32:00发表的评论:

有时候,看到身边这些小摊贩,觉得他们的日子应该是艰难的,可是,他们一点儿也不缺少快乐,似乎,比我们还快乐一些呢。

也许就是你说的“快乐就是卯足了劲儿地踏踏实实地过好每一天。”

欢迎雪花来访!与你有同感,其中道理,许是他们于艰辛的磨练中更懂得珍惜,更容易知足。他们对生活奢求不多,生活回报给他们的快乐反而加倍。多欣赏他们,多读读他们,多思考他们,我们也会得到意想不到的快乐。

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  雪花飞飞(游客)发表评论于2007-11-28 14:32:00

有时候,看到身边这些小摊贩,觉得他们的日子应该是艰难的,可是,他们一点儿也不缺少快乐,似乎,比我们还快乐一些呢。

也许就是你说的“快乐就是卯足了劲儿地踏踏实实地过好每一天。”

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-27 10:45:00
以下引用刘培在2007-11-27 9:01:00发表的评论:

您这篇美文被推荐到了11月27日和谐频道首页。好文章大家共享!http://www.rmloho.com/class/hexie/

谢谢乐活编辑抬举!你们辛苦了,问冬天安好:)
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  刘培发表评论于2007-11-27 9:01:00
您这篇美文被推荐到了11月27日和谐频道首页。好文章大家共享!http://www.rmloho.com/class/hexie/
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-26 22:33:00
以下引用千重山(游客)在2007-11-26 13:51:00发表的评论:

品市井百味 悟快乐本质.那些鸡零狗碎、鸡毛蒜皮,一样调节胃口;年糕串、海带串、平菇串、素鸡串、鹌鹑蛋串、清菜叶串、火腿肠串,串串连串串,来到胃中串串依串串,把个人生精彩连成串,一篇美文多少串.

 

 

 


呵呵,谢谢重山溢美!

你也来我们乐活家园乐乐吧?快点行动哈!

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-26 22:27:00

谢谢且将心事付瑶琴

 诤言无价,水水高兴都来不及呢。记录身边的风土人情已让我发自内心的快乐,一篇涂鸦之作得到且将这么循循善诱的长篇点评,实在令水水快乐的找不着北了~~~

先生所言中肯到位,水水铭记于心,日后行文当以此为训!

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  水水有约发表评论于2007-11-26 22:13:00

致艾寇晨晨及众小编:

谢谢乐活编辑们的鼓励和支持!

我的本职也是做编辑的,所以我似乎更能体会策划一次活动背后的辛苦及千头万绪。乐活中国还处在襁褓中,希望通过类似快乐力征文这样的活动吸引更多关注。作为对冠名的祝贺,偶就再参与一把,享受过程其实比什么都快乐。因为,写博与涂鸦写作本来就是偶们快乐的业余爱好哦~~~

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Re:
  千重山(游客)发表评论于2007-11-26 13:51:00

品市井百味 悟快乐本质.那些鸡零狗碎、鸡毛蒜皮,一样调节胃口;年糕串、海带串、平菇串、素鸡串、鹌鹑蛋串、清菜叶串、火腿肠串,串串连串串,来到胃中串串依串串,把个人生精彩连成串,一篇美文多少串.

 

 

 

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  且将心事付瑶琴(游客)发表评论于2007-11-26 12:19:00

作者通过品市井百味,感悟了快乐的本质。文章一气呵成,文笔流畅。作者采用素描的写法将市井小摊点一个个地呈现到我们面前,令人有身临其境之感。好的方面读者可以体会,不一一细述。对不足之处提点看法,供作者参考。

作者选取了三个摊点作了比较细致的描述。从文章表述来看,第一、第二个流动摊点是用冷静的眼光去观察,特别是对第一个摊点的观察很细致,连遮阳伞有一个角的骨架已经裸露都发现了,写了小姑娘的穿串串的“机械动作”和女人有预订生意的快活:麻辣串的女人对一食客说:想到明天就快活,有一帮学生搞活动预定从我这里预定了60根麻辣串。读来令人鼻子发酸,也为作者的最后感悟的议论提供了支撑依据。对第三个菜场摊点的写法与比前两个不同,这个摊点直接与作者有对话和关系,用比较流行的话来说,作者与摊点主人有互动,融入了生活之中,这样写来显得生动,也写出了生意人的情商味。

相对而言,第二个摊点写得没有什么特色,与前者比较没有特别的地方,与后者比,没有语言的交流。作者对第二个摊点家人的关系还是猜测,这方面的内容显得游离,作者并未通过这种关系要表达什么。如果选取一个其它方面的摊位,比如针头线脑的,或者是卖旧书报的摊位来进行描述,或者对第一、第二个摊点分别写一个是流动性的,一个是固定位置的。虽然作者说第一个摊点是流动性的,但位置是相对固定的,不是走街串巷式的。如果作者将动静结合,将不同摊点进行描写,更能表达市井百味。作者在这里显然没有跳出从家出来到菜场这一条线,囿于这条线路对摊点进行描写,也就是提炼上升方面考虑得还有不到之处。作者觉得有了三个摊点的描写足以说明问题,这点是成立的。但由于选取的描写对象区别上不够,就有点平面图的感觉,立体效果不突出。

作者以往的文章写得非常细,跳跃性不够,在本文中已经有了很大的改变。但还有点这方面的痕迹,如:某天下午,提前下班的我。这“提前下班的我”这句就是不必要的,某双休日下午也可看到这种现象。写菜场摊点中也还有这类痕迹。另外文章的开头那段用黑体的应当在后面缀上题记二字,不然与文章的开头相连便显得突兀。

文章最后作者的议论发的过于直抒,可能是受以往散文写法的影响。作者如采取夹叙夹议的方式来抒发可能更好。

不当之处望作者读者指正。

(强国论坛网友:且将心事付瑶琴)

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Re:品市井百味 悟快乐本质
  编辑艾蔻发表评论于2007-11-26 9:17:00
以下引用水水有约在2007-11-25 10:29:00发表的评论:

以下引用编辑艾蔻在2007-11-24 10:07:00发表的评论:

,水水hand一个,我觉得其实快乐不难,只要能发现,能体会,能珍惜。我也喜欢逛市场,说不出太深奥的道理,就觉得很有生机。每个人都很努力地经营着自己的生活,不是吗

谢谢艾蔻!受你留言的启发,我对文章作了修改补充。冒昧问问,征文冠名了,我想再把这篇拿去掺和一下,不知妥否?我已有一篇《乐活老两口》加入征文了,当然,2篇是水的上限哈~~

呵呵。正如晨晨所说,当然没问题。欢迎欢迎
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Re:品市井百味 悟快乐本质
  编辑晨晨发表评论于2007-11-25 16:07:00
姐姐的好文章我们当然不会拒绝了,可以参赛的,但是要照要求再发到邮箱里一遍的。冬天来了,我都好久没有开火煮东西吃了,最多就弄个面面什么的,看来我需要去溜达一下市场,采购一下,做点好吃的喂饱自己哦!
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请示编辑艾蔻
  水水有约发表评论于2007-11-25 10:29:00
以下引用编辑艾蔻在2007-11-24 10:07:00发表的评论:

,水水hand一个,我觉得其实快乐不难,只要能发现,能体会,能珍惜。我也喜欢逛市场,说不出太深奥的道理,就觉得很有生机。每个人都很努力地经营着自己的生活,不是吗

谢谢艾蔻!受你留言的启发,我对文章作了修改补充。冒昧问问,征文冠名了,我想再把这篇拿去掺和一下,不知妥否?我已有一篇《乐活老两口》加入征文了,当然,2篇是水的上限哈~~
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Re:市井百味的快乐密码
  编辑艾蔻发表评论于2007-11-24 10:07:00
,水水hand一个,我觉得其实快乐不难,只要能发现,能体会,能珍惜。我也喜欢逛市场,说不出太深奥的道理,就觉得很有生机。每个人都很努力地经营着自己的生活,不是吗
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