回来一直忙到现在,不得不发了。。
22号,终于到家了,大清早和妈妈去探望外婆。路上经过了早餐店,想起大家可能没看过布拉肠的制造过程,于是便拍了下来。

将米浆倒在纱布上

放上材料(猪肉、猪肝,牛肉等等),盖盖子

大概1分钟吧。。好了。。放在台上,迅速抽走纱布,留在台面的便是肠粉

卷起来

放在碟子上

加上特制甜酱油后的牛肉肠
2)看完婆婆顺路经过了市场,市场前的春晖档

这大概和北方卖鞭炮的档口差不多吧。但南方市内春节不让放鞭炮

新年摆设

南方春节还有花市,但我回去得早,花市还没出来呢
3)市场旁的一个杂货店

煲汤是广东人日常生活中最重要的一环

远景
4)市场中的三鸟区,北方应该很少见吧

鸡

广东人追求食材新鲜,喜欢吃现宰活鸡

鹅

感觉回到了小时候的乡村时光 |