角仔(油角)是南方新年的传统食品。妈妈特意为我提前起油锅,只为了让我带回天津。
正在揉面的妈妈
做馅:芝麻,花生末,砂糖
做皮
角仔皮
半成品
分步呈现
俺包的角仔
成品
还有一样,煎堆。。也是半成品。。。因为俺撑不下,,睡觉去了。。。
以往我都有炸油角啊~~呵呵好有感觉啊~
but今年冇~~
见到你D相流晒口水啊~~
我又要吃啊~~~
呵呵系未花生黑芝麻糖馅各?哈哈
恩!呵呵,在妈妈身边,很温暖。余音老师新年好