echo探亲记:1月22日晚——炸油角 
  猫奴echo 发表于 2008-2-8 15:50:00

  角仔(油角)是南方新年的传统食品。妈妈特意为我提前起油锅,只为了让我带回天津。

正在揉面的妈妈

做馅:芝麻,花生末,砂糖

做皮

角仔皮

半成品

分步呈现

俺包的角仔

成品

还有一样,煎堆。。也是半成品。。。因为俺撑不下,,睡觉去了。。。

 

TAGS: echo 探亲记
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Re:echo探亲记:1月22日晚——炸油角
  艾蔻发表评论于2008-2-16 11:28:00
以下引用占占(游客)在2008-2-15 22:02:00发表的评论:

以往我都有炸油角啊~~呵呵好有感觉啊~

but今年冇~~

见到你D相流晒口水啊~~

我又要吃啊~~~

呵呵系未花生黑芝麻糖馅各?哈哈


o(∩_∩)o...哈哈。还有旦散,但没有拍呢
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Re:echo探亲记:1月22日晚——炸油角
  艾蔻发表评论于2008-2-16 11:27:00
以下引用余音袅袅(游客)在2008-2-9 15:22:00发表的评论:

呵呵 。回到妈妈身边,心里一定非常舒坦吧?再和妈妈一起做油角,温馨感觉不是语言能够形容的,妈妈的心情也一样吧?羡慕!儿子也好,但是“贴心的小棉袄”还当属女儿呀!好好享受这份浓浓的亲情吧!


恩!呵呵,在妈妈身边,很温暖。余音老师新年好

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Re:echo探亲记:1月22日晚——炸油角
  占占(游客)发表评论于2008-2-15 22:02:00

以往我都有炸油角啊~~呵呵好有感觉啊~

but今年冇~~

见到你D相流晒口水啊~~

我又要吃啊~~~

呵呵系未花生黑芝麻糖馅各?哈哈

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Re:echo探亲记:1月22日晚——炸油角
  余音袅袅(游客)发表评论于2008-2-9 15:22:00
呵呵 。回到妈妈身边,心里一定非常舒坦吧?再和妈妈一起做油角,温馨感觉不是语言能够形容的,妈妈的心情也一样吧?羡慕!儿子也好,但是“贴心的小棉袄”还当属女儿呀!好好享受这份浓浓的亲情吧!
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